奶茶機器人，智慧餐廳，無人超市，細數阿里新零售項目
瀏覽： 發布日期：2018-11-23
隨著互聯網的不斷發展，馬云所說的新零售，似乎越來越清晰了。去年，馬云無人*市正式開業，并且大受歡迎，24小時營業，沒有收銀員，沒有售貨員，拿起就走，人臉識別，商品識別，自動扣費。
進入店鋪前，用戶需通過淘寶或支付寶掃描二維碼，獲取一個進入無人咖啡店的身份碼。通過閘門后，可以看到店內上方有7個攝像頭，區域分為日常商品選購區、餐飲區和休息區。
在日常商品選購區，想要結賬就直接通過購物通道，當從通道走出后，支付寶就自動從銀行卡內扣除商品的金額。
一切看起來科技感十足。
一個4000平米的盒馬鮮生門店，一分為二。一半是貨架，一半是餐廳。貨架和餐廳的連接處，是一個類似物流倉庫的透明玻璃房。里面一個自動機械臂，操控著從貨架來的新鮮食材往廚房窗口輸送。
這個應用于冷庫環境中（4°）的機械臂區域，作為食材暫停區，在高峰期或客流量大的時間段，顧客可提前在APP預定，暫存在冷庫中，保證食材的新鮮程度。當消費者就位后，系統通過機械臂自動地取出送往加工，極大的縮短消費者等待時間。
11月11日，阿里口碑與庫卡工博士快樂檸檬等合作伙伴，一同打造*個新零售標準化機器人奶茶。
從掃碼點單到取物，不過短短一分鐘。機器人相比于人類，重復同樣的動作確實能節省很多時間。
*市，餐廳，奶茶店，無人新零售的枝干在不斷地生長。很多人認為新零售僅僅是這幾年才開始流行起來。
但實際上，以上新零售的項目都是基于一個阿里布局多年的產品——阿里云。
阿里云作為一個數據服務器，前幾年它在給予企業提供技術的同時，也在收集著用戶的數據。
因此在如今新零售概念的不斷蓬發，大數據扮演了一個極其重要的角色。
可以說，新零售是一種線上數據與線下實體的結合，是一種必然的趨勢。
